一周健康早餐109：小扁豆的9项健康益处和个5食用注意事项
网页小扁豆是植物中蛋白质含量最高的种子之一，仅次于大麻和大豆，据第三位。小扁豆具有独特的口感和气味，咸甜皆宜，荤素百搭，非常适宜添加到日常饮食中。小扁豆的营养优势主要包括以下6点： 1. 高蛋白。100克小扁豆就含有24.6克蛋白质，比瘦肉中的还高。
9 个常见的小扁豆品种（以及如何使用它们） - 大厨工坊
网页2024年8月16日 · 无论您需要用小扁豆做沙拉还是烘焙，我们都能为您提供 9 种小扁豆以及您需要了解的关于小扁豆的一切信息。. 小扁豆是世界各地的一种常见食材，在各种菜肴中都有应用。. 小扁豆质地坚韧，味道清淡，是许多菜肴的基础材料。. 但是，小扁豆的种类繁多，您 ...
小扁豆 - 维基百科，自由的百科全书
网页小扁豆 （学名： Lens culinaris；英語： lentil； 梵文： 𑖦𑖭𑖳𑖨 「摩修罗」； 阿卡德語： 𒋛𒂊𒁍， 羅馬化：se-e-pu sēpu；阿拉伯语： عدس ， 羅馬化：ʿadas）中文名： 兵豆[1]，又稱：濱豆、小金扁豆、「雞豆」、鸡豌豆、「鸡眼豆」，属 豆科 蝶形花亚科 ...
3种方法来烹制小扁豆 - zh.wikihow.com
网页如果你喜欢菜肴里的扁豆维持原来的形状，就选择法国小扁豆或贝罗佳小扁豆。 人们常用这些品种的小扁豆制作配菜或温沙拉。 小扁豆卡路里含量低，富含蛋白质和纤维素，常出现在家庭主妇的橱柜中。
小扁豆：了解不同类型和健康益处 - Bite My Bun
网页小扁豆含有一组称为抗氧化剂的化学物质，可以中和体内的自由基，从而可能降低患癌症和心脏病等疾病的风险。 由 Blair 和 Comp 领导的研究人员在一份期刊中解释说，小扁豆具有与其他豆类相似的抗氧化特性。
【小扁豆的做法大全_小扁豆怎么做好吃_家常做法】_下厨房
网页中东风味小扁豆蔬菜沙拉（ref.噢喔 Oooova）. 法国绿小扁豆（我用的红小扁豆） 、 黄瓜 、 黄葡萄西红柿 、 红洋葱丁（我用的白洋葱） 、 羽衣甘蓝（我用的芝麻菜） 、 萝卜 、 羊奶酪块 、 绿橄榄 、 新鲜欧芹叶切碎 、 新鲜薄荷叶 、 【沙拉酱】 、 特级初榨 ...
扁豆：营养、益处以及烹饪方法 - FeelGoodPal
网页2021年10月28日 · 尽管它们的颜色和大小不同，但所有小扁豆都是营养丰富的可食用种子，但经常被忽视。. 这篇文章告诉你关于扁豆的一切，它们的营养，好处，以及如何烹饪它们. 循证. 上次更新时间为 2023年4月6日，上次由专家审核时间为 2021年10月28日。. 扁豆是豆 …
小扁豆的营养价值及营养成分_小扁豆的功效与作用_美食天下
网页小扁豆功用主治消炎解毒，利喉止痛;治急性胃肠炎、咽喉炎、扁桃体炎。 适用人群. 一般人群均可食用。 禁忌人群. 脾胃虚寒久泄者勿食。 选购技巧. 小扁豆子粒扁薄，凸透镜形，表面平滑，有浅红、黄、黑、绿、灰褐等色，或带斑点、斑纹。
小扁豆的功效与作用 - 妈妈网
网页小扁豆，学名兵豆，又名滨豆、鸡眼豆，属一年生或越年生草本，一种粮食和绿肥兼用作物。 世界约有40个国家栽培小扁豆，亚洲生产最多。 分大粒和小粒两个亚种，欧洲南部、非洲北部和南北美洲栽培的主要是大粒亚种，亚洲南部和欧洲东部主要是小粒亚种。
小扁豆（远志科远志属植物）_百度百科
网页本种全草可药用，用于治疟疾和身体虚弱。. [1] 小扁豆（Polygala tatarinowii Regel）是一种远志科、远志属植物，高5-15厘米，产东北、华北、西北、华东、华中及西南地区。.
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