透抽、軟絲、小卷、魷魚、花枝搞得婆媽好亂！台灣人愛吃海鮮，日常生活中不論是在餐廳還是燒烤店，經常都可以看到花枝、小卷、透抽等食材的應用，但是每當自己要去菜市場買菜時，你能夠分辨得出來誰是誰，並且成功買對嗎？近日就有市場海鮮店老闆拍片分享，如何區分花枝、小卷、透抽等相近的食材外觀，貼文引起廣大迴響，不少人直呼：「終於懂了，下次帶這影片去菜市場買菜。」 我是廣告 請繼續往下閱讀 蘆洲菜市場專賣海鮮的老 ...

用新鮮的花枝，與單純的調味，吃得到最原汁原味的鮮甜滋味，令人一顆接著一顆停不下來！

加拿大彰化同鄉會在中秋節舉辦一人一菜的potluck聚餐，在溫哥華的彰化同鄉愈逢佳節，愈是心繫台灣，於是趁著同鄉聚會人多，在舉辦活動的公園拿出「支持台灣加入聯合國」（UN for ...

達美樂即日起至9月29日連7天祭出「外帶大披薩299元」限時優惠，共有10款披薩口味任選，包括蜜汁花枝、蜜汁雞腿、招牌四喜、招牌海鮮四喜、招牌蔬食四喜、超級墨西哥、照燒花枝、小農田園鮮蔬、超級美國和BBQ雞肉等等。

達美樂 即日起至9月29日連7天祭出「外帶大披薩299元」限時優惠，優惠口味有蜜汁雞腿、蜜汁花枝、招牌海鮮四喜、招牌四喜、招牌蔬食四喜、照燒花枝、超級墨西哥、小農田園鮮蔬、超級美國、BBQ雞肉共10款，提醒換購加價系列餅皮或額外加配料、起士須另付費。

新鮮的Q彈花枝，與各式蔬菜一起大火快炒，保留食材本身的鮮甜味，料多實在又下飯！

以多樣化美食聞名的寧夏夜市，素有台北人的胃之稱！其囊括各種經典傳統的台灣小吃，以及充滿異國風情的特色美食。這裡不只是台北人最愛的老牌夜市，也是許多觀光客指定必來的指標性景點，尤其前陣子在輝達CEO黃仁勳的加持下，網友們紛紛挖掘出這位AI教父親自造訪過的小吃名店，這也使得寧夏夜市在網路上的聲量一口氣衝高。《網路溫度計Da..

寧夏夜市雖然不算大，但美食密集度極高，短短一條街就有多間小吃店榮獲米其林必比登推薦，位居聲量第三名的劉芋仔蛋黃芋餅也是其中之一。店家所販售的品項很簡單，光是蛋黃芋餅和香酥芋丸就賣到嚇嚇叫了，往往攤位都還沒開始營業，排隊人潮就已經看不到盡頭了。芋頭控網 ...

南部中心／曾虹雯、鄧山田　高雄市報導高雄有名火鍋店老闆唐有建，別看他是做餐飲的，他不但擁有機師資格還開過戰鬥機，卻毅然決然放棄高薪的機師工作，追求自己的餐飲夢，在斜槓人生中找到歸屬。上個月還憑著改良的荔枝蝦球和焦糖松阪豬兩道菜色，在新加坡的廚藝比賽中 ...

葉家肉粥位置 ...

在出菜順序上，辦桌菜多以如〈梅花拼盤〉、〈賜喜拼盤〉等冷盤為首。有時候總鋪師會將具代表性的主題菜排在第一以彰顯其意義。如生日壽宴上則會以〈蹄膀壽麵〉為出菜之首，滿月宴則以〈麻油全雞〉為第一道菜。上完冷盤或主題菜，緊接上桌的就是「手路菜」，這也是整個宴 ...

記者傅希堯∕台北報導 食藥署19日公布魚丸、花枝丸、甜不辣、蝦仁漿等水產煉製品製造業稽查專案執行結果，在抽查的76家業者中有18家不符規定，其中台南市的者就有5家，其且中3家更是有多項不合格。 食藥署表示，水產煉製食品種類眾多，如魚丸、花枝丸、甜不辣 ...