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香榧子的食用价值 香榧的果实是可以食用的，我们一般称它为香榧子、榧实或野杉子。香榧子在我国的食用历史悠久，早在2500年前人们就发现了它的食用价值。《尔雅》中记载，“其仁黄白色可生啖，并可焙收”。这意味着香榧的果实可以生吃，也可以焙炒后 ...

在我国传统饮食文化中，一些中药材在民间往往作为食材广泛食用，即按照传统既是食品又是中药材的物质（以下简称食药物质）。《食品安全法》规定，生产经营的食品中不得添加药品，但是可以添加食药物质；食药物质目录由国务院卫生行政部门会同国务院 ...