乒乓粿是潮汕地区著名的民间传统食品,其制作技艺历史悠久。乒乓粿发源于揭阳市榕城区,后来辐射至汕头、潮州、汕尾以及香洪、澳门、泰国、新加坡、越南等东南亚国家和地区。
看到网上如此之多的负面评论,饭店老板也出来澄清事实:店铺都是合法经营,所有的食材也是明码标价,女孩吃的粿条为什么会有这个价格,是因为她们加的都是高档海鲜,当然价格会比较高,这些都是自愿选择的,又没有强制消费,都是良心价格!
(和丰19日讯)食品生产厂在叻沙和粿条包装使用假清真标志,遭国内贸易及生活成本局(内贸局)取缔,并充公3020包叻沙和粿条及3卷印有清真标志的塑料袋,总值5828令吉。霹雳州内贸局局长拿督卡玛鲁丁发文告指出,内贸局江沙分局联合江沙卫生局、霹雳伊斯兰教 ...
近年来,随着越来越多人才回乡携村民共富,淳安县出台了“新农人12条”,构建了“新农人”梯队引育成长体系,为各类返乡“新农人”提供激励保障。对认定为一、二、三类的农业产业领军人才,对应享受县级D类、E类、F类高层次人才待遇,可享受住房、医疗等各类政策支 ...
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福清起家粿(原味米粿)
一直在寻找小时候吃过的那种味道,终于让我找到了这个味道,我们老家叫起家粿!有加地瓜但我更喜欢这款原味的米粿😋 ...
每一样都能勾起无数建德人的乡愁 建德的“粿” 一般是用米粉、面粉、玉米粉等 加工制成的 图源/更楼街道 粿的烹饪方式也有很多种煎的、蒸的 ...
“想吃羊,想度假,到梓桐,找‘文佳’!”90后的梓桐姑娘黄秋霞是杭州文佳农业观光有限公司的总经理,虽然从浙江工业大学毕业后未能实现出国留学梦,但她却让另一个梦想在家乡生根发芽——通过机械自动化,零污染饲养,同时让羊肉保留传统美味。她将带着美味的红烧羊肉、秘制羊肉串走进运河广场。
立秋这天,不少地方都有应时序、送暑气、祈丰收的民俗活动。在江西上饶婺源县,‌人们通过吃“粿汤”‌来庆祝丰收。在 ...
想品尝传统美食?大巴窑5巷熟食中心不容错过。炒粿条经40年功力打磨,凝聚镬气和猪油渣香气;清甜的粿条汤,配上Q弹手工鱼丸;白果腐竹薏米,汤色乳白豆香浓;云吞面筋道十足,料足味美。 大巴窑一带美食云集,1巷、5巷和7巷均有聚集各式传统饮食的 ...
2024年桃园地景艺术节在龟山区热烈展开,其中全国最大红龟粿印「五龟同心」及高达3层楼的巨龟「龟吉拉的守护」,迅速成新打卡亮点,策展人向家弘透露,背后发想推手就是「被政治耽误的艺术家」副市长苏俊宾,直讚苏具有深厚文化意涵,苏也师法网友,带着传家宝苏家 ...
从2000年就开始在锡安路河畔熟食中心卖炒粿条的何建达(68岁),在国务资政李显龙2004年总理就职仪式时更受邀到总统府赴宴,去年和今年也上榜米其林必比登名单,是本地知名的炒粿条摊位。
张丽华擅长做糕点,其中包括芋头糕、潮州桃粿等,高峰时期一天可做数百块糕点。 制作糕点不仅要皮薄馅足,火候还要控制得恰恰好,同时别忘了 ...